儀平菓舗 橋杭店
さて、和歌山の串本に来ています！
素通りしたことはあったけど、初めて近くで見た橋杭岩。
横に長いので写真が難しい…
看板を入れて撮ってみたり…
さて、観光のあと向かいましたのは、
橋杭岩の駐車場の道路の向こう側のお店。
うすかわ饅頭が美味しいとのこと。
3個入りをすぐ食べる用に、(写真なし)
10個入りをお家に買いました。
帰宅後オープン！
和風なお皿に置いてみました。
お味はといいますと…
口の中でほわっとなくなる薄皮。
本当に薄皮が、残らない。
白いのに包まれてたのは幻？というくらい。
餡子も軽めで、食べてて飽きない。
和菓子好きには当然ながら、甘いのはあんまりなぁ、って人でも大丈夫そう。
10個入り、すぐなくなりました。
和菓子好きには少なかったかな(笑)
また食べたいです！
ごちそうさまでした♪♪
てしおフーズ 4
てしおフーズさんのお弁当♪
イベントとして、リクエストのあったお弁当のなかから第一位のオムライスが「てしおのお歳暮」として復活！ありがとう！
届いたすべてのもの。
小さいカップに入っているのはソース。
そして蓋には
「とろっとオムライスの召し上がり方」の紙が！
そうそう、これがないとね。
ではでは、その説明文にそってご紹介していきますね。
ふたをあけまして…
素敵なオムレツとともに、どでかいエビフライもこんにちは！
「お歳暮」なのでゴージャスです。
①オムレツにはしで切れ目を入れていく
エビフライさんと同居してるので、少し控えめにオープンしました。
②オムレツを広げデミソースをかける
ここでも、少しエビフライさんに遠慮して控えめに…
③コーヒーフレッシュを美味しそうにかける
ここが一番の見せ場ですよ！
美味しそうにかけたとは思うんですがね…
玉子は相変わらずのぷるんぷるんで、
少し酸味のあるデミソースと、チキンライスとの相性が抜群です。
エビフライも頭から尻尾までのまるごとで、衣で誤魔化したりしてない、本当に大きなエビ！
味はもちろん美味しいです。
私の知るお弁当屋さんで、やっぱり一番。
オムライス、次はいつ食べられるかな？
ごちそうさまでした♪
てしおフーズ(三重県 津市)
おまけ(過去のお弁当いろいろ)
2016/12/12-リクエスト3位ビビンバ丼
2016/11/17-ほっ♥とプレート
お弁当の彩りの良さにもびっくりですが、なんとグラタン付き！このグラタンがまた美味しいのなんの…
2016/10/21-てしお秋の収穫祭
これで一人ぶんのお弁当。豪華です。
2016/10/12-津ギョーザ
津ぎょうざだけで、ひとつの記事が書けそうだけど、さらっと書いておくと、津のご当地B級グルメのでかい揚げ餃子。
もともとは、学校給食のメニューにあり私も小学生のころ食べました。
衣と中身を別々にして、皮をパリリと楽しんだ人は多いはず。
脱線しました。
てしおフーズさんのお弁当、もっと紹介したいのですが、このへんで。
華龍
ジャズドリーム長島でお買い物！&ランチ！
以前、菰野にある中華レストランの饗庭で看板を見かけて気になったいた、饗庭監修のお店が入っているフードコート「ナガシマキッチン」へ。
饗庭監修と書いてありますね。
天津飯(プレーン)
私の中では、天津飯はオム属性です。
上に乗っているのはドライ野菜。
サクサクしてて美味しい。
たまごはぷるぷる、あんかけも美味しく、
良いオムラ…天津飯です。
醤油ラーメン
あっさりしつつも、コクがあります。
茎ワカメとかの海藻類を確認。
にんにくバターのピリ辛味噌ラーメン
ミニあんかけチャーハンセット
今まで食べた(数は少ないけど)中でも変わった、ちょっとびっくり味噌ラーメン。
とても甘くてコクがある。
やや太麺。
華音という隣のお店で、クリスマス限定のケーキプレートも食べちゃいます。
こちらも饗庭監修のデザート系のお店。
イチゴの乗った方の生地がもっちりしてて、イチゴも冷凍イチゴなんだけど、味はしっかりしてて美味しい。
もうひとつの方はブリュレになっており、ほろ苦さがたまりません。
フードコートで食べる味じゃない、レストランのコースの最後に出てきそうなお上品さ。いいねぇ。
ごちそうさまでした♪
びっくりドンキー
びっくりドンキーにオムライスがあったよ！
と、あちこちから情報を頂きました。
ハンバーグはそんなに好きじゃないんだけど、それでも学生時代には何度か来たことがある、びっくりドンキー。
オムライスの為に久しぶりに最寄のドンキーに行ってみました。
こちらです！
びっくり！オムデミライス
『芳醇な本格デミグラスソースととろけるチーズのハンバーグ』
とメニューには書いてあります。
まず、鉄板ですから当たり前、熱いです。
一口食べて「あちっ」をやらかしました。
猫舌さんはご注意(されなくても、普通に気づきますよね～)
デミグラスソースは、甘めです。
オムライスのごはんは意外にも白くはなかった。でも具は入ってなかったかな…欲しかったな…
玉子は、熱々の登場時点でやや硬め。
チーズの乗ったハンバーグは、ジューシーで甘めです。大きいので完食はムリ…(飽きる)
今回撰ばなかったもうひとつのオムライスは、
びっくり！オムクリームライス
『やさしい味わいのクリームソースととろけるチーズのハンバーグ』
こちらもいつか食べなくては。
シーザーサラダをシェアしました。
思えば、人生で初めてシーザーサラダを知ったのはびっくりドンキーで、かもしれない。
当時はこんなサラダ有るんだなーとそれこそ
びっくりしましたが(学生時代ですからね)
今では、特にびっくりもせず。
ご馳走さまでした。
びっくりドンキー(北から南まであなたの町にきっとある)
おまけ
去年の岩手旅行で
びっくりドンキーの一号店「ベル」を見てきました。
食べてはいないけどね。
