御料理雫
津駅から徒歩圏内、御料理雫というお店でランチしてきました。
ランチは6月16日からスタートしたところ、というのを、地元の情報誌「つぅぴ~す」にて確認したのです。
駅前にランチのお店が増えるのは嬉しい、しかも、オムライスが有るとわかれば、なおさら!
お昼休みを利用して、オムライス好きチームで訪問。
ランチはAランチが、サラダ、パン、ドリンク付き。Bランチが前菜、パン、デザート、ドリンク付きとのこと。(オムライス以外の場合は、パンかライス選択可)
まあ、Aランチの方がささっと食べられるかな?とAランチに。
Bランチは500円ほど高いですし。
メインのお料理を松阪牛ハンバーグ、オムライス、パスタから選択可とのこと。
(松阪牛ハンバーグのみちょっと高い)
で、もちろんオムライスを選択。
ソースを、デミグラスソース、アメリケーヌソース、トマトソースの3種類から選びます。
ちょっと悩んだのですが、あまり他では見ない、アメリケーヌソースを選択。
まずはサラダ。
けっこうたくさん。
そしてパン。
おまちかね!オムライス。
オムライス自体はやや小ぶり。
見ての通りのふわとろタイプ。
オムライスは小ぶりなものの、ソースがたっぷり、かかっています。
右半分は、溶き卵かな?
ソースがやや辛めなので、溶き卵と混ぜつつ食べると良い感じ。
玉子の焼き加減は、もう少し焼いてある方が好みかなぁ。
ごはんの具は鶏肉。ターメリックライスかな?
全体的には、くどくなく、あっさり目。
この量だったら、前菜があっても良かったかもしれませんが、限られた昼休みという時間に、あまりのんびりも出来ないので、まあ、これくらいでちょうど良いかな。
他のソースも是非食べてみたいですね。
ごちそうさまでした。
御料理雫(三重県 津市)