オムにっき

オムライスの記録

鳥羽国際ホテル

ちょっと気分転換に、お昼からお休みして、ぶらりドライブ。
海の見える鳥羽国際ホテルでティータイムを♪

県外の方にはピンと来ないかもしれませんが、鳥羽国際ホテルと言えば、チーズケーキ!チーズケーキといえば鳥羽国際ホテル!なのです。
ここのチーズケーキは大好き!

県外の友達に「鳥羽国際ホテルのチーズケーキがね…」って説明したら
「えっ!たばこくさいホテル??」って勘違いされてしまったこともあるけれど(滑舌の悪い私のせいですよね、はい)
全くタバコ臭くないのでご安心下さい。

何はともあれ。

f:id:kozakurainko:20161202221256j:plain
今日食べたのは、季節限定のイチジク。

f:id:kozakurainko:20161202221404j:plain
こちらはブルーベリー。

何も入っていないプレーンも、すごく美味しいのだけども、食べる機会が多いプレーンよりも、なにか違う味をと思いチョイス。
ほかには、お茶、リンゴとか、あったかな?曖昧…。過去にリンゴは食べたかな?

f:id:kozakurainko:20161202222214j:plain
ケーキセットで、コーヒーまたは紅茶付きなので、紅茶を♪

f:id:kozakurainko:20161202222318j:plain
眺めも良いので、飛んでる鳥と海を眺めながら、のんびりくつろげました。

鳥羽国際ホテルには、カフェの他、ディナーバイキングに来たこともあります。
ディナーバイキングでは、何を食べても美味しかったため、動けなくなるまで食べてしまったことがありますからね!(本当に)
威張って言うことじゃないよね、まったく。

とまあ、とりあえず、色々美味しいんです。全然まとまってないまとめで申し訳ない。

ごちそうさまでした♪

鳥羽国際ホテル(三重県 鳥羽市)

赤福 3

毎月一日のみ販売される、
赤福の「朔日餅

f:id:kozakurainko:20161201215228j:plain
九月一日は「萩の餅」

そう、毎月種類が違うのは中身だけでなくて、包装紙も違います。
(とか書いてしまったけど、いままで包装紙は載せてないかも…?)

包装紙といっても、ただの包装紙ではなくて、伊勢千代紙という、独特のもの。

色鮮やかで、季節を感じられる柄が毎月楽しみなのです。

お気に入りの柄は、茶筒に貼ったり、ノートの表紙に貼ったりして楽しんでいます。

f:id:kozakurainko:20161201215027j:plain
で…そう、肝心の中身は、おはぎ!

甘すぎず、クドすぎず、絶妙なお味。
うーん、美味しい。
一瞬で無くなっちゃいますね。

ごちそうさまでした♪

赤福(三重県 伊勢市)

カーサタベ

諸々ありまして、しばらく更新出来ませんでしたが、生きております。
ストックしてある記事が山ほど…もう頂上が見えないほどの山となり…

今年の分が今年中に終わるか否か!?

という、わりとどうでもいい(そして私しか感じないであろう)スリルと共に12月は記事をアップしてゆこうと思います。
期待せずにお楽しみください。

さて、遡ること…数ヶ月前(記事更新日は11/29です)、季節はまだ夏。所用で四日市へ。
お昼になり、案内されながら近鉄四日市駅近くのアーケード内(のちょっと脇?)のお店「カーサタベ」にやってきました。

あ、ここ、ブックマークしてあるお店だ!と嬉しくなる。
狙ったお店に狙いを定めてから行くのも良いですが、意外な形で狙っていたお店に行けると、何か、ちょっと嬉しい。

店内、こぢんまりしているものの、小綺麗なかんじ。カウンター5席ほどと、机が5、6。半分以上席が埋まっておりました。

途中、二階に案内されているお客様もみえたので、二階もあるみたいです。

さて、ここに来たら外せないとのことで、全てお勧めされるがままにオーダー。

f:id:kozakurainko:20161129220255j:plain
まずは、鉄板イタリアン
登場した瞬間から、今まで食べた(たいした数を食べてませんが)鉄板スパゲティ類と、何かが違って見えた。

玉子の量が多いし、半熟っぷりが堪らない!
提供された時点で、もう玉子がほとんど固まってしまっている様なお店しか知らなかったのですが、
これは、まだまだふわふわのままで机にやって来てくれました。
ときめき…この玉子のふわっふわ、ぷるっぷる加減は、食べる前からもう私の心を鷲掴み!!

スパゲティと絡めて食べると、もう、たまりません。美味しくないはずがないです。
贅沢に、麺に玉子を多めに絡めたって、玉子は沢山あるので、
玉子だけが早々に無くなっちゃった~なんてガッカリすることもない。

また、食事を進めるうちに、当然時は進む訳で、いくら、ふわふわぷるぷるの玉子も時間(と鉄板からの熱)には勝てないわけで、ゆっくり固まってゆくのですが、
不思議とふわふわをキープしたまま固まり、しかも、良い感じにお焦げが加わり…

ふわふわぷるぷる+お焦げ

という素晴らしい食べ物に変化してしまいました!!
これは、もう、芸術としか言えない!!
美術館に飾りましょう!
いや、その前に私の胃袋に入ってもらいますがね!

スパゲティも、後半パサパサしてきたりせず、もっちり最後までちゃんと美味しい。
なんて完璧な鉄板スパゲティ!

f:id:kozakurainko:20161129220652j:plain
セットのサラダも、酸味が控えめで美味しい。
酸っぱい味は好きだけど、この鉄板スパゲティにはこの味がちょうど良い。

さて、美味しく鉄板スパゲティを頂いた後には、

f:id:kozakurainko:20161129220922j:plain
このモカソフト、が定番とのこと。
コーヒー等のドリンクも選べるようですが、周りのお客さん、ほとんどモカソフトでした。
小さめながらも、美味しい!

いやぁ、素晴らしい鉄板スパゲティでした。また食べたい!
ごちそうさまでした♪

カーサタベ(三重県 四日市市)

陶陶

中華料理の、陶陶(たうたう)さんへ、
久しぶりにおじゃましてきました。
5年は来ていないかな?
イオン津店へ行くときなど、店舗の前はしょっちゅう通るんですがね。

今回は、お昼休みに来ているので、
席の予約とともに料理もオーダーしておきました。
けれどもこの日は満席に近かったため、料理提供までちょっとは待ったかな。

f:id:kozakurainko:20161016115516j:plain
今回は、担々麺セット。
色々付いて来て、お得な感じ。
しかし、ご飯がついて来るのは驚き。
担々麺がメインかと思ってたのに、担々麺はおかず扱いです(笑)
次回同じものを頼むとしたら、ご飯抜きにしてもらおう…

f:id:kozakurainko:20161016115615j:plain
担々麺は、ゴマの味でクリーミー。
辛さはあまりなく、とってもマイルド。
辛いの苦手な人でも大丈夫ですね。
ただ、ちょっと辛いの食べたいな、て気分の時には、物足りなさを感じるかも?
とってもお上品で美味しい担々麺でした。

f:id:kozakurainko:20161016115815j:plain
デザートには杏仁豆腐♪

これだけ付いて来て、価格はリーズナブル。
お店を出るときには、待ちが発生してました。
人気なのも納得。

ごちそうさまでした♪

陶陶(三重県 津市)

エシレ・マルシェ オ ブール阪急うめだ本店

フランス産発酵バター、エシレ。
そのお店が大阪にあるらしい。

「バターを使うなら、発酵バターがいいよ」とオムスキーさんに教えられ、パンや料理にバターを使う際には、発酵バターを使っている我が家。
でも、近所のスーパーではエシレのバターは、あまり売っていない。
よく手に入るのは、四つ葉バターの発酵バター

フランス産の発酵バターにも無論、興味は、ある…!
いいな!
でもバターの為だけには大阪には行けないな!
…と思っておりましたら、大阪勤務の兄がちょくちょく立ち寄っては何やら買ってきてくれました。
以下、何度かに分けて兄が買ってきてくれたものを紹介します。

f:id:kozakurainko:20161210214726j:plain
まずは、バター
一番小さいサイズが30gだったそう。
有塩(左)と、食塩不使用(右)の二種。
塩が入っていない方はあっさりしたかんじ。風味をつけたいなら、有塩で、パンに塗るなら食塩不使用で、とかかなぁ。まあ、好みの問題かな。

f:id:kozakurainko:20161210221343j:plain
ガトー・セック、缶入りの焼き菓子。
もうちょっとましな写真の撮り方すればよかったな。なんというか、おしゃれじゃないよね…

f:id:kozakurainko:20170115172624j:plain
撮り方が…以下省略
白いほうの中身は、サブレ・エシレとフロランタン

f:id:kozakurainko:20170115172806j:plain
こちらは、金色のほう。ガレット・エシレと、サブレ・ヴァニーユ。
どれも美味しい!自分のおやつにちょっとひとつまみ♪という価格ではないので、手土産なんかに良いかなぁ。

f:id:kozakurainko:20170115184042j:plain
そして、これ!オムレット・ブール。
オレンジが乗っている方は、オムレット・オランジュ
このオムレット、人気だそうで、いつでも買えるわけではないみたい。販売する時間とかが決まっているそうな。
兄はわざわざ半日お休みを取って、エシレに赴いたそうです。

エシレバターを使ったバタークリームが、美味しい!ほわっとした食感もいい。
オランジュの方は、オレンジリキュールがクリームに混ぜられているとのこと、大人の味ですねぇ。
お酒を使っているからキツいということはないです。ほわっとただようくらい。

近くにお住まいの方は、ふらっと寄られて、手土産に購入されるのでしょうね。
いいなーまた食べたい!

f:id:kozakurainko:20170115184733j:plain
そして最後。
クイニーアマン ヴェール
…コザクさんが何か変ですって?
そう、エシレのバタークリームがあまりにも美味しそうだったので、コザクさん、クリームにダイブしていまい、そのまま浴室に直行!
代わりをつとめますのは、弟分のコザクくんです。
クイニーアマンは、ほのかな苦味がくせになるかんじで、美味しかったです。

ごちそうさまでした♪

エシレ・マルシェ オ ブール阪急うめだ本店(大阪府)