大澤屋
お昼休み、市役所近くの大澤屋さんにランチにやってきました！
大澤屋さんの近く、道路を挟んだ反対側に、味噌カツの美味しい「カトレア」さんもあります。
よくおじゃまする「カインドコックの家カトレア」とは別のお店ですが、味噌カツはもちろんのこと、オムライスがあるらしいので、記事になる日も近いかも？
あ、脱線しましたね。
さて、前置きはこれくらいにしておきまして、
じゃ、じゃ～ん！
オムライス！
安心する形ですね！
味も、もちろん、安心します。
鶏肉はぷりぷりジューシー、玉ねぎシャキシャキのチキンライス。
やや薄焼きの玉子は、しっかり焼いてあるタイプではなく、巻きは半巻きくらいかな？
玉子と玉子が密着してはいなくて、軽めに巻いてある感じです。
きちっと閉じてるのが好きではありますが、
こういう半閉じタイプも、ちょっと安心する感じで良いです。
結局、総合的に美味しければ、巻いてある程度は気にならないということかも。
こちらは、ラーメンセット。
ボリュームありです。
さてさて、こちらは2017年1月6日に食べた、親子うどんです。
親子うどんは、工業高校の近くにある手打庵というお店でもよく食べますが、手打庵さんのほうが、わたしは好きかな。
こちらも、美味しいんだけどね。
ラーメンと、天巻き。
天巻きも美味しいけど、手打庵さんのほうが、やはりちょっと美味しいかな。
沢山メニューがあるので、何食べようか決めずに来店して、じっくり楽しむのも良いですね。また行かなくちゃね！
ごちそうさまでした♪
大澤屋(三重県 津市)
Cafe Sanche 3
サンチェさんでランチ♪
コザクさん、ヒツジさんと記念撮影♪
サラダ
たっぷり野菜に、しそ風味のドレッシング。
カボチャやオクラも入っております。
これだけサラダがあると、嬉しいよね。
パンはふかふか♪
松阪牛ボロネーゼ
お肉の甘みが口いっぱいに広がります。
優しい味だなぁ。
肉臭く無く、油っぽくもないので、
とても食べやすい。
こちらは、松阪牛チャーハン
一口目でノックアウト！
やられた！美味しい！
大きめに切られたお肉と、ごはんの味付けが相性良すぎ。
半熟の目玉焼きまで付いているなんて、何なの？
美味しいものに、半熟玉子がとろりなんて、さらに美味しくなっちゃうじゃないの。
ボロネーゼ、かすんじゃったよ。
いや、ボロネーゼも相当、美味しいんだけど、チャーハンの方が、より攻撃的(笑)
美味しすぎて危険。
さて、サンチェさんに来てデザートを食べないのはあり得ませんからね。
私は、ニューヨークチーズケーキ
柔らかいタイプかな。やや甘め。
青紫の粉？写真じゃあまり解らないかもしれませんが、これ何なのかな？塩かな？
優しい味わいで、良いチーズケーキです。
こちらは、キャラメルのプチトライフル。
大きくカットされたアーモンドの食感がいいですねぇ。食べてる！て感じで、好きです。
ああ、今日も美味しかった。
ごちそうさまでした♪
Cafe Sanche(三重県 津市)
饗庭
大好きな饗庭(あいば)さん♪
お祝い事があるときや、何かの節目によくお邪魔する創作中華のお店です。
何年か前に、ここのおせちを購入したこともあります。もちろんとっても美味しかったですよ。
大好きなお店なんですが、何だかんだで4年ほど来ていなかった為、久々にお祝い事でお邪魔してきました。
ランチメニューもあるようですが、ここではいつも予約をして、コース料理をいただいております。今回は○千円のコースです。
カボチャのスープ 海燕の巣添え
丸ごとのカボチャの味がします！そう、皮も含めた丸ごとカボチャ。
なめらかで、あたたか。最初からすでに幸せ。
ローストビーフとカボチャのサラダ
ソースの酸味が良い！
ローストビーフも肉臭くなく、少しマスタード風味のカボチャサラダと相性バッチリ。
手作り豆腐のハニーマスタードソース添え
海老の団子、松茸入り
尻尾まで付いた海老丸ごとの海老団子はプリップリで甘くてもう幸せ！
お豆腐も優しい舌触り。
松茸も添えられております。
松茸、今年初めてだ～もう今年はこれでもう他の松茸食べなくても良いねぇ～などと言いながら食べていたら、次のメニューで腰を抜かしました。
フカヒレと松茸の土鍋煮込み
松茸の香りが、すごい！
というか松茸、めちゃめちゃ見えてますやん！
「松茸今年はこれで食べ納めね」みたいな事言ってしまいましたが、これはビックリ。
食べる前から美味しいのは確定です！
一人を分取り分けまして…
いただきます！
ぷるぷるした食感。口に広がる深い味わい…具が要らないくらいの完成度。
それなのに、松茸とフカヒレがごろごろ入っています…贅沢だ…フカヒレコリコリして美味。
太刀魚の生姜ジュレ、春巻き、チーズボール
チーズボールがサクッととろっとして、もっと食べたかった。
ホタテと松茸の炒めもの
また松茸出ました！さっき相当食べたのに。ホタテと松茸以外には、栗、オクラ、サツマイモ、海老、ネギ、山芋などが大きめカットで入っています。
ややピリッとした味付けで、とろりとしたタレが絡めてあります。カボチャのチップがサクサクッとして美味しい。
炒めものってね、メインがあったら、脇役な食材があると思うのですが、これは全てが主役。
それぞれの味と食感を保ったまま、ほくほく、ぷりぷり、シャキシャキ、美味しいったら、もう。大満足！
中華そば
香りよし！もちろん味も良し。
チャーシューも、大きくて甘くて幸せ。
お祝いの主役に、花火付きデザート♪
火を消した後です。
シャーベットにフルーツ(ピンクグレープフルーツ、キウイ、ナシ)マンゴーソースがかかっております。
デザート
ゴマ団子は料理長からのおまけ
先ほどの主役向けデザートとはまた別で出てきます。
手作り杏仁豆腐、マンゴーのエスプーマ。
ここの杏仁豆腐美味しいのですよ。もちろんゴマ団子も。
何食べても外れなしで、大満足♪
いつも期待以上です。また行きたいなぁ。
ごちそうさまでした♪
おまけ
店舗の中にこんな看板が！
オム？あ、天津飯ね。
天津飯は私の中ではオム属性なので、食べてみたいところ。
饗庭プロデュースのラーメン屋さんが近くあることは知っていましたが、饗庭監修のお店がジャズドリーム長島内にもあるんですね！
あまりジャズドリーム長島は行ったことが無いのですが、これは是非とも行ってみなくてはね！
ラコリーナ近江八幡 栗百本
さあて、やってまいりました。
メインショップのように緑たくさんのこの建物は、
カステラショップの「栗百本」
そのまま、くりひゃっぽん、て読んでいいのかな？
2016年7月にオープンしたところだそう。
エントランスも雰囲気いいね。
カステラ、作っております！
カフェの様子。
本当の木が柱になってて、面白いつくりです。
森の中に迷い混んでしまったような雰囲気を楽しめます。
ここで、カステラを食べることも出来ます。
そして…この看板！
今日はこれ目当てで来たのです♪
ふっふっふ♪食べますよ！オムライス！
先にお会計を済ませて、席で料理を待ちます。
来ました！オムライス！
トマト沢山の優しい雰囲気ですね。
さっそくいただきます！
玉子はふわっと、いい焼き加減で、
味はさっぱりめ。
玉子の周りにはトマトが沢山。
このあんかけが、さっぱりトマトと良く合う。五穀米がほのかに甘くてイイ。
全体的に、見た目通りふんわりさっぱりと軽めのお味に仕上がっております。
カステラと一緒に食べるので、ちょうど良いね。
あ、でも、味は軽くてもボリュームはあります。見た目じゃわからないけど、ごはんはしっかり入ってます。
少食さんはシェアで良いかと思います。
だって、ラコリーナでお菓子、色々食べたいでしょ！
こちらは、カステラ。
もーーーっちり、すごい弾力です。
もっちりじゃないよ、もーーーっちりですからね。ほのかな甘味がたまりません！
こっちは、八幡カステラ。
これは、また、驚きのカステラです。
ふわっふわの食感です。
さっきの普通のカステラと真逆？
そのふわっふわを口の中にいれたら、
綿菓子のように、ふわぁーっと溶けていくのです。
カステラでこんな食感初めてだよ！
新・カステラだよ！
で、餡子がね、ガラスの器に入って付いてくるから、
それをたっぷりカステラに乗っけて食べても、また至福の味なのですよ。
八幡カステラの餡子が余ったから、普通のカステラにも付けちゃったよ。幸せだ！viva甘味！
そんなわけで、オムライスも甘いものも満喫してまいりました。
オムライスは、遅い時間に行くと売り切れていることもあるそうです(オムスキーさん情報)ので、お目当ての方は午前中がお勧めです。
ごちそうさまでした♪
さて、三回にわたってお送りしたラコリーナは今回はこれでおしまい。
広々として、良いところでしたので、また行きたいです。
お土産に買ったものなどは、一回目の記事に追記しようかと思います。
